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Perspectivas para el néctar de mora de castilla endulzado con stevia en el mercado bogotano
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios, 2013)
Los emprendedores online
(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2003)
La mora : manejo postcosecha
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Universidad Nacional de Colombia, 2020)